为培育高素质旅行服务人才,提高四川旅行住宿业特别是星级旅行饭馆服务的质量,助推文明旅行高水平质量的开展,9月9日至11日,四川省文明和旅行厅、四川省人力资源和社会保障厅、省总工会、团省委、省妇联在德阳市联合举行四川技术大赛——2024年全国星级旅行饭馆从业人员服务技术竞赛选拔赛暨四川省星级旅行饭馆从业人员服务技术大赛。
大赛设置前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务、集体面貌展现5个竞赛项目,来自全省20个市州、30支代表队、120名选手参与决赛。
中餐服务餐具怎么摆放、面临客房突发事件怎么样应对……通过剧烈竞赛,共有8个市州、14支代表队、24名参赛选手取得单项一、二、三等奖。其间,四川锦江宾馆郭文龙、叶宇呈,成都总府皇冠假日酒店张茜,德阳旌湖宾馆王丽红别离夺得前厅招待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务一等奖。德阳市、成都市、绵阳市各有一个代表队别离夺得集体一、二、三等奖。
“住”是旅职业中的重要要素,本次大赛也是四川旅行星级饭馆的一次职业大练兵。据介绍,本年参赛人数创下新高,从区域来看,共有8个市州选手获奖,进一步显示出区域平衡开展形状趋势。“这表现了现在四川旅行住宿业对高水平开展的巴望,也让我们正真看到了四川旅行住宿业开展的杰出面貌。”大赛总裁判长、四川大学旅行开展研究所副所长李原表明,本次竞赛相较于以往进行了内容和规矩的部分调整,愈加靠近饭馆现在的实践性服务作业,以实战继续提高职业“看家本领”,继续提高旅行服务质量。
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